胃癌术后食谱

董兴

高级医学编辑药学专业

摘要：胃癌是一种常见的消化系统恶性肿瘤，患者在接受手术治疗后要注意饮食调整，以减少对胃部的负担，帮助身体恢复。以下是胃癌术后的食谱建议。

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2023-06-13 16:50:48 发布

胃癌是一种常见的消化系统恶性肿瘤，患者在接受手术治疗后要注意饮食调整，以减少对胃部的负担，帮助身体恢复。以下是胃癌术后的食谱建议。

1.流质和软质食品

在手术过后的几天内，建议吃流质和软质食品。喝汤、煮烂的米粥、奶类、果汁和果泥是不错的选择。这些食品会给身体提供足够的水分和营养。此时避免食用过量的蔬菜和水果，因为它们可能会过度负担胃部。饮食量也应该根据身体的需要逐渐增加。

2.轻食和清淡食品

接下来的几周内，患者应该逐渐添加轻食和清淡食品。这些食品包括熟的蛋白质食品、小鱼、芝士、煮烂的面条或米饭、煮熟和去皮的蔬菜等等。避免生肉、干果、炸食、油腻的食品，因为它们可能加重胃的负担，对身体造成不良影响。

3.多食用高蛋白质食品

胃癌手术后，身体需要更多的蛋白质来恢复。鱼、肉、禽类和豆类都是高蛋白质食品的好来源。高蛋白质食品不仅有助于身体恢复，还能增加体力和抵抗疾病的能力。

4.避免过量食用纤维

虽然蔬菜和水果是富含纤维素的食品，但是过量食用纤维会给胃部造成不适，对胃肠道的创伤恢复不利。建议患者将纤维添加到饮食中，但要逐渐增加。

5.避免刺激性的食品

辛辣的食品和酒精都会对胃肠道造成刺激，容易导致不适、发热等症状。尽量避免刺激性的食品，以免影响手术后的康复。

6.小食多餐

患者应该选择小食多餐的方式，以减轻胃部的负担。每天应该进餐5-6次，每次食用适量的食品，避免饱腹感。

7.注意饮食中的微量元素

患者在日常饮食中应该尽量保证摄入足够的微量元素。铁、锌、钙等元素都是重要的营养成分，可以食用牛奶、豆类、果蔬等食品补充。

总之，胃癌患者在术后的饮食中应该以软质、清淡的食品为主。同时，要逐渐增加饮食量和蛋白质的摄入。如果患者有任何的饮食问题和症状，请及时咨询医生。而且，患者在饮食调整过程中需要注意到合理营养和适度搭配，以更好地帮助身体康复。

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2023-06-13 16:50:48 更新

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- 剂型：
  颗粒剂
- 厂家：
  日本大鹏
- 适应症：
  用于转移性结直肠癌胃癌，延长总生存期，安全性较好

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