使用门冬酰胺酶的饮食注意

吕锦辉

高级医学编辑，药理学硕士

摘要：门冬酰胺酶（Asparaginase）是一种常用于治疗白血病和淋巴瘤的药物。它通过降低机体内门冬酰胺的水平来抑制癌细胞的生长和繁殖。在接受门冬酰胺酶治疗期间，患者需要特别注意饮食，以确保药物的有效性和最大限度地降低不良反应的发生。以下是一些建议，帮助患者在门冬酰胺酶治疗期间合理安排饮食。

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2023-10-10 18:28:58 发布

门冬酰胺酶（Asparaginase）是一种常用于治疗白血病和淋巴瘤的药物。它通过降低机体内门冬酰胺的水平来抑制癌细胞的生长和繁殖。在接受门冬酰胺酶治疗期间，患者需要特别注意饮食，以确保药物的有效性和最大限度地降低不良反应的发生。以下是一些建议，帮助患者在门冬酰胺酶治疗期间合理安排饮食。

1. 低门冬酰胺饮食：门冬酰胺是门冬酰胺酶作用的对象，因此，在接受门冬酰胺酶治疗期间，避免或限制摄入门冬酰胺丰富的食物非常重要。这些食物包括大豆、花生、燕麦、黑豆、苦瓜等。此外，尽量避免食用罐装食品，因为它们通常含有门冬酰胺。

2. 增加蛋白质摄入：门冬酰胺酶治疗可能会导致细胞蛋白质分解，因此维持良好的蛋白质摄入十分重要。可以选择高质量的蛋白质来源，例如鱼、鸡肉、瘦肉、蛋类和豆类。此外，每天摄入足够的蛋白质可以帮助维持免疫力，提高身体对治疗的耐受性。

3. 补充维生素和矿物质：门冬酰胺酶治疗可能会导致某些维生素和矿物质的不足。为了弥补这些营养素的缺乏，可以增加新鲜水果、蔬菜和全谷物的摄入量。此外，适量的核桃、坚果和种子也是良好的维生素和矿物质补充来源。

4. 饮食均衡：保持饮食均衡是维持良好营养摄入的关键。人体需要多种营养素来维持正常功能，包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素和矿物质。合理安排饮食，摄取适量的各种营养素，有助于提高身体的免疫力和整体健康状况。

5. 避免刺激性食物：在门冬酰胺酶治疗期间，一些患者可能会出现胃肠道不适的症状，如恶心、呕吐和腹泻。避免或限制刺激性食物，如辛辣食品、咖啡、浓茶、酸性食物等，可以帮助缓解这些症状。

6. 饮食油脂控制：门冬酰胺酶治疗可能会导致脂肪代谢紊乱，所以应该控制饮食中的油脂摄入量。选择健康的植物油，如橄榄油、菜籽油和花生油，限制食用动物脂肪和高脂肪食品，如猪肉、肥牛和油炸食品。

对于接受门冬酰胺酶治疗的白血病和淋巴瘤患者来说，合理的饮食规划不仅可以帮助药物的治疗效果，还可以提高身体的免疫力、促进健康恢复。然而，每个人的体质和需求不同，合理饮食应该根据个人情况进行调整。因此，在遵循上述建议的同时，建议患者咨询医生或营养师的意见，以制定适合自己的饮食计划。

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2023-10-10 18:28:58 更新

门冬酰胺酶基本信息
门冬酰胺酶
- 剂型：
  注射剂
- 厂家：
  美国爵士Jazz
- 适应症：
  特异性细胞抑制剂，用于急性淋巴白血病恶性淋巴瘤等
天门冬酰胺酶菊欧氏杆菌（asparaginase Erwinia chrysanthemi）Erwinaze基本信息
天门冬酰胺酶菊欧氏杆菌（asparaginase Erwinia chrysanthemi）Erwinaze
- 剂型：
  注射剂
- 厂家：
  美国爵士Jazz
- 适应症：
  适用于对常规门冬酰胺酶治疗过敏或不耐受的急性淋巴细胞白血病和淋巴母细胞淋巴瘤的患者